Ah ! Qu’y a-t-il à la carte en ce moment ?
Pour que vous n’en perdiez ni une miette ni une goutte, le restaurant de La Tartine vous propose :
LES BOISSONS
| LES BOISSONS CHAUDES | ||
| Café Masalto | 3,00 € | |
| Café gourmand | 9,00 € | |
| Décaféiné | 3,00 € | |
| Café cappuccino (Mousse de lait) | 3,10 € | |
| Café cappuccino (crème fraîche) | 3,10 € | |
| Café cappuccino (crème fraîche) | 3,10 € | |
| Ristretto | 3,00 € | |
| Expresso | 3,00 € | |
| Doppio (double expresso) | 4,50 € | |
| Expresso décaféiné | 3,00 € | |
| Latté macchiato | 3,40 € | |
| LES APÉRITIFS | ||
| Kirr | 5,50 € | |
| Martini rouge | 4,80 € | |
| Martini blanc | 4,80 € | |
| Picon vin blanc | 5,50 € | |
| Porto rouge | 5,50 € | |
| Porto blanc | 5,50 € | |
| Pineau des Charentes | 5,50 € | |
| Ricard | 6,00 € | |
| Batida de coco | 5,50 € | |
| Campari | 5,50 € | |
| Malibu | 5,50 € | |
| Pisang | 5,50 € | |
| LES ALCOOLS | ||
| WHISKY | ||
| J&B | 6,50 € | |
| Johnny Walker | 6,50 € | |
| William Lawson | 6,50 € | |
| Jameson | 7,50 € | |
| Oban – Single malt | 9,00 € | |
| Jack Daniels | 7,50 € | |
| RHUM | ||
| Millonario - Reserva especial – Pérou | 9,00 € | |
| Abuelo – 12 anos – Panama | 8,00 € | |
| Diplomatico – Venezuela | 9,00 € | |
| Arcane – extraroma – Ile Maurice | 8,00 € | |
| Bacardi | 6,50 € | |
| Bacardi Reserva | 7,00 € | |
| VODKA | ||
| Vodka Eristoff | 6,50 € | |
| Vodka rouge | 6,50 € | |
| Vodka Greg Goose | 10,00 € | |
| GIN | ||
| Gordon’s dry Gin | 6,50 € | |
| Bombay Sapphire | 6,50 € | |
| Bulldog | 7,50 € | |
| Marula | 8,00 € | |
| Hendrick’s | 8,50 € | |
| Copperhead | 9,50 € | |
| + soft | 2,00 € | |
| + tonic premium | 2,50 € | |
| LES BIÈRES | ||
| BIÈRES AU FÛT | ||
| Lutgarde blonde (bière du village !) | 3,50 € | |
| Jupiler "Mozart" | 2,00 € | |
| Jupiler 25 cl | 2,60 € | |
| Jupiler 33 cl | 3,50 € | |
| Jupiler 50 cl | 5,20 € | |
| Tango 25 cl | 2,70 € | |
| Mazout 25 cl | 2,70 € | |
| Panaché 25 cl | 2,70 € | |
| Leffe blonde « Mozart » | 2,70 € | |
| Leffe Blonde 33 cl | 3,80 € | |
| BIÈRES TRAPPISTES | ||
| Rochefort 8° | 5,00 € | |
| Rochefort 10° | 6,70 € | |
| Chimay dorée | 3,50 € | |
| Chimay blanche 33cl – Blonde - | 4,10 € | |
| Chimay bleue 33cl - Brune | 4,90 € | |
| Triple Westmalle | 4,35 € | |
| Orval…”selon arrivage” | 4,90 € | |
| BIÈRES SPÉCIALES | ||
| Vieux temps | 3,20 € | |
| Desperados | 4,80 € | |
| Blanche de Hoegaarden | 2,70 € | |
| Gueuze Lindemans | 2,80 € | |
| Rodenbach | 3,00 € | |
| Rodenbach grenadine | 3,10 € | |
| Kriek Lindemans | 3,40 € | |
| Kriek Liefmans | 3,50 € | |
| Duvel | 4,50 € | |
| Omer | 4,35 € | |
| La Chouffe | 4,50 € | |
| Vedette extra blonde | 3,50 € | |
| Carlsberg | 3,30 € | |
| St Feuillien triple blonde | 4,90 € | |
| Blanche rosée d’Hoegaarden | 3,55 € | |
| Pêche Mel’Bush | 5,20 € | |
| Somersby | 4,20 € | |
| Trappe quadruple | 4,80 € | |
| Vedette IPA | 4,10 € | |
| Lefort | 4,30 € | |
| Lupulus Organicus | 4,90 € | |
| Cornet | 4,20 € | |
| Triple karmeliet | 4,60 € | |
| Leffe brune 6° | 4,90 € | |
| Ommegang | 4,50 € | |
| Waterloo blonde | 4,60 € | |
| BIÈRE SANS ALCOOL | ||
| Jupiler 0.0 | 2,50 € | |
| LES SOFTS | ||
| EAUX | ||
| Chaudfontaine plate 1/2 | 5,00 € | |
| Chaudfontaine pétillante 1/2 | 5,00 € | |
| Chaudfontaine plate ¼ | 2,60 € | |
| Chaudfontaine pétillante ¼ | 2,60 € | |
| Perrier ¼ | 3,20 € | |
| + sirop menthe ou grenadine | 0,50 € | |
| LES LIMONADES | ||
| Coca cola | 3,00 € | |
| Coca zéro | 3,00 € | |
| Fanta orange | 3,00 € | |
| Sprite | 3,00 € | |
| Schweppes tonic | 3,20 € | |
| Schweppes agrum | 3,50 € | |
| Canada dry | 3,50 € | |
| Ice tea | 3,20 € | |
| Ice tea pêche | 3,20 € | |
| Chose (pamplemousse + tonic) | 6,40 € | |
| JUS DE FRUITS | ||
| Orange, pomme, tomate, ananas et pamplemousse | 3,50 € | |
| JUS DE FRUITS NATURELS | ||
| Pommes, pommes et poires, pommes et framboises | 3,80 € | |
LES ENTRÉES ET LES PLATS
| ENTRÉES | PLATS | ||
| Fondus aux 3 fromages maison | 13,00 € | 18,00 € | |
| Croquettes de crevettes grises maison & persil frit | 14,00 € | 20,00 € | |
| Duo de croquettes fromage et crevettes | 13,50 € | 13,50 € | |
| Tartare de saumon frais parfumé à l’huile de noisette | 15,00 € | 18,00 € | |
| Noix de St Jacques sauce ciboulette et crevettes grises | 18,00 € | 18,00 € | |
| Les scampis du chef | 14,00 € | 18,00 € | |
| LES SALADES | |||
| La salade jambon italien, roquefort et noix | 18,00 € | ||
| La salade de chèvre chaud miellée | 17,00 € | ||
| La salade « César » | 15,00 € | ||
| La salade aux scampis et agrumes | 18,00 € | ||
| LES PÂTES | |||
| Le spaghetti bolognaise | 12,00 € | ||
| Le spaghetti carbonara | 13,00 € | ||
| Linguini aux scampis, tomates cerises & huile d’olive | 18,00 € | ||
| Les tagliatelles aux légumes frais de saison | 15,00 € | ||
| LES GRILLADES | 250 GR | 350 GR | |
| Le pavé de bœuf | 19,00 € | 26,00 € | |
| L’entrecôte irlandaise | 24,00 € | ||
| Côte de veau aux morilles, gratin dauphinois | 24,00 € | ||
| Sauce béarnaise, choron, poivre, archiduc ou roquefort | 3,00 € | ||
| Salade mixte d’accompagnement | 5,00 € | ||
| Légumes du jour en supplément | 5,00 € | ||
| Toutes nos suggestions sont aux tableaux. Table de plus de 6 personnes : 3 plats différents maximum. Merci de votre compréhension. | |||
| LES PLATS ENFANTS | |||
| Le croque monsieur | 8,00 € | ||
| Le spaghetti bolognaise | 8,00 € | ||
| Boulette sauce tomate & frites | 8,00 € | ||
| Le blanc de poulet grillé, compote & frites | 8,00 € | ||
| LES SUGGESTIONS DU CHEF | |||
| Le filet américain | 16,00 € | ||
| Le tartare (américain à préparer vous-même) | 16,00 € | ||
| Le tartare de bœuf à l’italienne | 17,00 € | ||
| L’ « aller-retour » (Italien Mi-cuit) | 17,00 € | ||
| Le « véritable » double Cheeseburger | 17,50 € | ||
| La brochette de scampis grillés, sauce citronnée et riz | 22,00 € | ||
| Le pavé de saumon sauce mousseline | 22,00 € | ||
| EN SAISON | |||
| Moules frites : | Marinière | 22,00 € | |
| Vin blanc | 23,00 € | ||
| Sauce crème à l’ail | 24,00 € |
LES DESSERTS
| Toutes nos suggestions du jour sont au tableau… | |
|---|---|
| Le gâteau Tartine (Gâteau glacé au chocolat et petit beurre) | 7,00 € |
| La mousse au chocolat maison | 7,00 € |
| Tarte du jour | 7,00 € |
| Le trio de glaces au choix (vanille, fraise, chocolat, moka) | 7,00 € |
| La glace enfant (2 boules) | 5,00 € |
| Le trio de sorbets au choix (citron, framboise, fruits de la passion) | 7,00 € |
| La brésilienne | 7,00 € |
| La dame blanche au chocolat chaud | 7,00 € |
| La dame noire au chocolat chaud | 7,00 € |
| Les profiteroles glacées au chocolat chaud | 7,00 € |
| Les crêpes au sucre | 7,00 € |
| Les crêpes à la cassonade | 7,00 € |
| Les crêpes Mikado | 8,00 € |
| Le café liégeois | 8,00 € |
| Le café gourmand | 8,50 € |
| L'Irish Coffee | 9,00 € |
La Tartine, c’est aussi :
Location de la grande salle : spectacle, soirée privée, fête de société,…
Location de la salle de jeux de quilles en sous-sol ou juste des pistes…
Ses spectacles et concerts.
Laissez-nous vos coordonnées et nous nous ferons un plaisir de vous tenir au courant.
La vieillesse est l’âge où les hommes s’occupent davantage de leur nourriture que de la serveuse, même si elle est jolie.
Réné Pichon.
Il vaut mieux creuser sa tombe avec une fourchette qu’avec une pelle. C’est plus agréable et c’est plus long.
Philippe Bouvard.
Pour l’organisation d’un événement avec service-traiteur, Patrick et Jacques ont déjà réalisé quelques concepts très appréciés par les participants. Vous trouverez ci-dessous quelques exemples.
Les formules location de salle et catering inclus sont d’un excellent rapport qualité/prix. Suivant votre choix, Patrick vous fera une offre détaillée et sans surprises, que vous pourrez moduler par la suite à votre gré.
Quelques suggestions sorties de leur boîte à Tartine ?
Les zakouski.
Chèvre aux raisins et amandes – Magret de canard fumé, mangue et salade roquette – Bûchette de saumon mariné au chèvre miellé – Jambon de Parme et billes de melon – Oeufs de caille au gros sel – Brochette de mozarelle, tomate et basilic.
Les échoppes.
Les assiettes gourmandes.
(Des petites assiettes sont dressées telles un buffet).
Les classiques.
Marinade de scampis aux aromates – Tartare de saumon frais en baluchon – Salade folle – Salade Waldorf et boudine de volaille aux raisins – Feuilles de jambon fumé et trio de melon.
Les prestigieuses.
Pétales de tomates aux crevettes grises – Carpaccio de boeuf et foie gras frais en salade – Tartare de St-Jacques – Truffe de foie d’oie à la gelée de fraise – Saumon mariné aux truffes.
L’italienne froide.
Tomate confite, légumes grillés et marinés – Charcuteries italiennes – Billes de mozarella et tomates au pistou – Jambon melon – Arenchini – Salade de pâtes aux champignons.
L’italienne chaude.
(Cuit et servi devant vous).Épis de blé farci aux truffes – Bonbon aux noix sauce maggor – Foccaccia au thym et romarin – Gratin d’aubergine à la parmesane – Piccata de dinde et fenouil glacé au sucre.Cette formule est déclinable en de nombreux thèmes : asiatique, foie gras, scandinave, pitta, frites, hamburger, etc.
Les desserts.
Le buffet de tartes ou le buffet de mini-desserts ou le comptoir des glaces.
Vous me demandez si je suis athée ? Je suis plus intéressé par le vin d’ici que par l’eau de là.
Francis Blanche.